Fredagskväll och vad är väl mysigare än en familjemiddag, lite lagom slitna efter veckan och man får sätta sig ner och pusta ut, äta gott, njuta, småprata och bli sådär härligt trött så det enda som väntar (efter disk och undanplock i köket förstås) är soffan och TV-kväll
I en äkta grekisk pita gyros finns några pommes frites, rödlök, tomat, kebab och tzatziki, så det var ju bara att lämna bort pommes frites för mej, alltså en väldigt enkel åtgärd
Fyll varje pitabröd med gyros, pommes, vitlök- och basilikasås, pickad rödlök, gurka och tomat. De fyller pitabröd med tunt skivat kött eller kyckling, fries, tzatziki, tomat och lök
Blåmusslor med fänkålsfrön och pommes frites. Tzatziki med mynta. s=tzatziki+med+mynta&submit=S%C3%B6k. Länkar till recepten- dubbelklicka på länken så kommer receptet upp
Blåmusslor med fänkålsfrön och pommes frites. Tzatziki med mynta. s=tzatziki+med+mynta&submit=S%C3%B6k. TRÅKIGT ATT INTE ALLA LÄNKAR FUNGERAR, VET EJ VARFÖR
Till den här rätten kan du välja precis vilket tillbehör du vill – en sallad, potatisklyftor, pommes, grönsaksgratänger, ris eller vad du nu känner för
Man kan också servera med pommes och sallad. Tzatziki, Amerikansk grillsås eller denna kalla grillsås. Just nu har jag lite nedräkning, ska strax bege mig till jobbet för ett sista arbetspass, som i och för sig sträcker sig till i morgon 12
I Grekland brukar man även ha lite pommes frites till men detta var nog egentligen godare. Tzatziki. 2 msk olivolja2 krm malen spiskummin2 pressade vitlöksklyftor2 msk svensk senap1 tsk saltTzatziki
